TÜİK, Mart Ayı Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistiklerini Açıkladı

Mart Ayında Tavuk Eti Üretimi Arttı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, mart ayında 204 bin 912 ton tavuk eti üretildi. Bu üretim, yıllık bazda yüzde 2,7 ve aylık bazda yüzde 1,6 artış gösterdi. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı da yüzde 3,4 artarak 112 milyon 777 bin olarak kaydedildi.

Tavuk Yumurtası Üretiminde Artış Devam Ediyor

Mart ayında 1 milyar 790 milyon 81 bin tavuk yumurtası üretildi. Tavuk yumurtası üretimi aylık bazda yüzde 3,3, geçen yılın aynı ayına göre ise yüzde 3,6 arttı. Ocak-mart döneminde ise tavuk yumurtası üretiminde yüzde 5,7lik bir artış görüldü.

Hindi Eti Üretiminde İyi Bir Performans

Mart ayında hindi eti üretimi, yüzde 16,9 artarak 5 bin 29 tona ulaştı. Ayrıca, ocak-mart döneminde geçen yılın aynı dönemine göre hindi eti üretiminde yüzde 26,5lik bir artış kaydedildi. Bu dönemde tavuk eti üretimi de yüzde 7,5 artarken, kesilen tavuk sayısında yüzde 7,3lük bir artış yaşandı.

Toplamda, Türkiye’nin kümes hayvancılığı sektöründe üretimde gözle görülür bir artış yaşanmaktadır. Tavuk eti, tavuk yumurtası, hindi eti gibi ürünlerdeki artışlar sektörün büyümesine olumlu yönde katkı sağlamaktadır.