Tesalya’daki Koyun-Kuzu Çiçeği Salgını Yunanistan’ın Feta Peyniri Üretimini Tehdit Ediyor ⏬👇

Tesalya bölgesinde bulunan Karditsa kenti sakinlerinden Anastasia Siourtou’nun çiftliğinde yaşanan koyun kıyımı, bölgede endişe yaratıyor. Siourtou, çiftliğindeki 650 koyunun itlaf edilmesi sonrasında ahırların sessizliğinden bahsediyor. Veteriner ekiplerin tespit ettiği koyun-keçi çiçeği hastalığı, bölgedeki diğer çiftliklere de yayıldı. Bu durum, Yunanistan’ın feta peyniri üretimini tehdit ediyor.

Hastalık Bulaşma Riski

Anastasia Siourtou, hastalığın başka çiftliklerde gizlenmesi sonucu kendi sürüsünün de etkilenmiş olabileceğini ifade ediyor. Koyun sütünün temel hammaddesi olan sürü, Siourtou için sadece ekonomik bir kayıp değil, aynı zamanda duygusal bir bağdır.

Salgın Genişliyor

Yunanistan Tarımsal Kalkınma ve Gıda Bakanlığı verilerine göre, ülkede kasım ortasına kadar 1.702 vaka kaydedildi. Salgın sebebiyle yaklaşık 417 bin koyun ve keçi itlaf edildi. Bu durum, feta peyniri üretiminde sıkıntıya neden oldu.

Çiftçilerin Sıkıntıları

Hükümetin tazminat politikaları çiftçiler tarafından yetersiz bulunurken, salgına karşı alınan önlemler eleştiriliyor. Uzmanlar, süt miktarının düşmesinin üretim maliyetlerini artırabileceğini ve feta peyniri fiyatlarının yükselebileceğini belirtiyor.

Yeni Başlangıçlar

Salgın nedeniyle sürülerini kaybeden çiftçiler, farklı tarım metotlarına yöneliyor. Rizomylos köyünden Haris Seskliotis, ikinci kez büyük bir felaket yaşadığını belirterek, besi sığırcılığı yapmaya karar verdiğini aktarıyor.