Beş Amerikalıdan Dördü Zararlı Bir Kimyasala Maruz Kalıyor
ABD merkezli aktivist kuruluş The Environmental Working Group (EWG) tarafından yapılan bir araştırmaya göre, popüler yulaf bazlı gıdaları tüketen Amerikalıların %80’i zararlı bir pestisit olan klormequat ile pozitif test vermektedir. Bu kimyasal, doğurganlık sorunları, fetal büyüme değişiklikleri ve ergenliğin gecikmesi gibi sorunlarla bağlantılıdır.
Klormequat İçeren Tarım Kimyasalı ABD’de İzin Veriliyor
EWG’nin yayınladığı rapora göre, ABD’ye ithal edilen yulaf ve diğer tahıllarda kullanılan bu “yüksek derecede zehirli tarım kimyasalı” federal olarak izin verilen bir madde olarak kabul edilmektedir. Klormequat genellikle vücuttan 24 saat içinde atıldığından, bu kadar yüksek oranda pozitif test sonuçları, Amerikalıların düzenli olarak pestisitlere maruz kaldıklarını göstermektedir.
Klormequat Üreme Sistemlerine Zarar Verebilir
Klormequat ile ilgili yapılan hayvan çalışmaları, bu kimyasalın hayvanlarda üreme sistemlerine zarar verdiğini, fetal büyümeyi etkilediğini, kafanın ve kemiklerin gelişimini bozduğunu ve temel metabolik süreçleri değiştirdiğini göstermektedir. İnsanlar üzerindeki etkileriyle ilgili araştırmalar devam etmektedir.
Organik Yulaf Ürünleri Tercih Edilmeli
EWG’nin bilim araştırmalarından sorumlu başkan yardımcısı Olga Naidenko, tüketicilere organik yulaf ürünleri satın almalarını önermektedir. Organik yulaflar, klormequat ve glifosat gibi toksik pestisitler kullanılmadan yetiştirildiği için daha güvenli bir seçenektir. Araştırmalar, organik olmayan yulaf bazlı gıdalarda %92 oranında klormequat tespit edilirken, buğday bazlı gıdalarda ise yalnızca iki örnekte (her ikisi de ekmek) düşük seviyede klormequat bulunduğunu göstermektedir.